当前位置: 主页 > 乐园消费 >来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园 >

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园

2020-07-17 08:39:16 来源:乐园消费 浏览:778次
来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园
多家异国美食进驻美丽华百货商圈(摄影:洪书瑱)
 


 

美食又有新「聚」点,美丽华近5楼美食街大规模改装已完成,多家来自异国美食美食店进驻,如:来自日本的「鸟丈端炉烧」、「SPIGA石壁家」,与来台香港的「唐点小聚」、日本涮涮锅品牌しゃぶしゃぶ温野菜、Meat Love韩国烤肉等,展现多国美食新风情、新气象!

 

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园
鸟丈端炉烧店面外观(摄影:洪书瑱)

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园
炉端烧源自渔民将捕捞渔获直接炭火烧烤(图:业者提供)

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园
 

其中包括日前美国总统川普拜访日本,日本首相安倍晋三择定具日本传统饮食文化精神的「炉端烧」宴客,「炉端烧」发源于日本东北地区的炉端烧,成为近期日本人气用餐的一股风潮。其中来自日本千叶县,以「原食炭魂」强调透过炭火提升食材原有美味的《鸟丈炉端烧》,此次首度将街边店型态搬进大直百货商圈之中,让消费者在百货里也可享用到以炭火料理的美味。


来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园
「船桨」递送(摄影:洪书瑱)
 

而在「鸟丈」中最值得一看即是因为忠于炉端烧传统,坚持採以「船桨」递送以备长炭直烤而成的新鲜烤鱼给板前座位的饕客,成为首家在台北市百货里唯一可以嚐到自选食材、炭火直烤的炉端烧店家。


来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园
「尚青」的澎湖现捞渔获、产地直送的小农蔬果呈现,让消费者直接选择(摄影:洪书瑱)
 

延续炉端烧源自于渔民将捕捞渔获直接炭火烧烤,并以船桨递送料理的传统精神,《鸟丈炉端烧》除了保留炭火直烤的美味之外,为了展现炉端烧使用新鲜食材精神,甚至特地打造一处食材鲜货区,将「尚青」的澎湖现捞渔获,以及产地直送的小农蔬果呈现在饕客面前,可供直接选择点餐。

为欢庆《鸟丈炉端烧》美丽华店新开幕,开幕首三天,包括6/6~6/8,一连三天提供每日前30名享有玩「戳戳乐」活动,奖项内容除了赠送餐厅的招牌料理之外,还有日本不动清酒买一送一优惠,而开幕当月6/9~6/30粉丝团活动打卡+按讚,有机会获人气烧烤料理「红标SASSO土鸡三星葱鸡腿肉串」一份,凡凭美丽华影城票根,再送你吃美味一品料理。



另外,想选择不「义」样的义式美食,来自东京生鲜义大利麵专门店《SPIGA PASTA石壁家》也首次进驻北市百货,为延续《SPIGA PASTA石壁家》的传统,美丽华店同样使用与《Newokubo CO.,LTD.》相同的义大利ITALPAST品牌製麵机,并遵循温湿度等讲究,每日于店舖製麵室内新鲜製作生鲜义大利麵条。


来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园
「羽衣甘蓝」製作出健康营养的特「色」麵条(摄影:洪书瑱)

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园

来自日本名店「鸟丈端炉烧、石壁家」 进驻美丽华百乐园


而且还带来超级食物──「羽衣甘蓝」製作出健康营养的特「色」麵条,同时搭配开幕,推出「澎湖海鲜季」,以当季食鲜,如澎湖小管与野生大明虾等食材入菜,搭配这次全新的天然黑色墨鱼麵糰与绿色有机羽衣甘蓝麵糰,推出全新六道「澎」湃且具特「色」料理。

 

《SPIGA PASTA石壁家》为欢庆首家百货商圈门市开幕,于今(6)日~8日开幕首三日,推出前30名义大利麵半价优惠;6/9~6/16则有打卡留言「我爱石壁家」或「I LOVE SPIGA」即送「酥炸鱼柳条」一份,同时于6/6开始推出单笔消费满800元,即赠石壁家粉彩筷子乙双,送完为止。此外,6/10~6/30期间凡凭美丽华百乐园影城票根来店消费餐点,还能兑换可尔必思饮料乙杯!

摄影:洪书瑱

上一篇:
下一篇:
相关资讯